伊勢志摩|的矢かき | 旅館 まごころの宿 丸定 | 的矢牡蠣(まとやかき)フルコース・伊勢海老・姿造りいけす料理が食べれる志摩スペイン村から車で3分の宿

丸定は「優しさ、思いやり」がテーマです。

当館ホームページをご覧頂有難うございます。
優しさ、ふれあいを大切に新しい出逢いを見つけてください。
的矢カキに代表させる的矢湾は新鮮な魚介の宝庫です。
新鮮な素材を使ったお料理に私たち夫婦が中心となって、家庭的なきめ細かいサービス、手ごろな料金をモットーに頑張っています。
私たちにも両親と子供がいます。お子様、ご年配連れのお客様の気持ちを大切に、お年寄りからお子さま連れまで気軽にご利用いただけるよう温かい家庭的なおもてなしで皆様をお待ちしております。

お詫び

当今シーズンは的矢かきの生育が悪く、量的にも思うように入荷ができません。「的矢かきのフルコース」はご宿泊のプランに限定させて頂きます。

丸定旅館ご予約検討のお客様へ

当館は、定期的に長期滞在の会社と契約をしております。
長期宿泊の日程が決定してから、通常予約をお受けします。
「じゃらん・楽天・るるぶ等の旅行サイト」では、1ヵ月先しか予約受付けをしておりません。
受付のできない期間でも空室があればお受けできますので、お電話にて問い合わせてください。

ランチ営業再開のおしらせ

令和５年11月23日～令和6年3月31日（予定）まで
12時～14時（オーダーストップ　13時30分）

〇　的矢かきフライセット　２,２００円（２,４２０円税込）１０名様限定（予約制）
〇　生かき（２個入り）　７００円（７７０円税込）
〇　焼きカキ（２個入り）　７００円（７７０円税込）
※　いずれもカキフライセットご注文のお客様に限り、1皿ずつとさせて頂きます。　
※　今シーズンは、的矢かきの入荷数量に制限があります。
お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、ご理解のほどよろしくお願いいたします。

施設情報

三重ブランドの「的矢かき」をはじめ、地元志摩市で水揚げされる新鮮な魚介類が食べれる料理旅館です。
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ご宿泊プラン

当館自慢のいけす料理や姿造り、牡蠣フルコース、伊勢海老のお造りなど伊勢志摩ならではの食材でおもてなしさせて頂きます。
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丸定の歴史

イセのマトヤの　ヒヨリヤマ。この調子をもった言葉は、祖母の歌う子守唄であったと思う。
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的矢牡蠣

当館は佐藤養殖場　清浄 的矢かきを使用しています。
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まごころの宿　丸定(まるさだ)詳細情報

三重ブランド

お客様の声

圧巻の料理と的矢湾沿いロケーション
旅館の名前通り、真心とおもてなしに満ち溢れた宿でした。夫婦2人で切り盛りしている、歴史ある旅館です。
パールロードから急に下にくだった、「え、こんな所に旅館があるの？」っていう場所にあります。昔、個人で切り開いた道だそうです。
もともと別館で予約だったのですが、本館にグレードアップのサービスをしてくださいました。タオルも増量して下さいました。相当準備が大変だったろうに、感謝しかありません。
本館の部屋は広くて綺麗でした。的矢湾が見渡せて感激しました！
人手が少ない（夫婦2人）というのに、コロナにものすごい気をつけていて、通常の何倍も手入れをしていることがよく分かりました。
お風呂はこじんまりしていますが、的矢湾に面した構造になっており、本当に海と真隣でこれまた感動します（HPの画像参照）。お風呂の湯加減もちょうど良かったです。熱いお湯が苦手なので、本当に良かったです。24時間お湯が出ているのもすごい。
圧巻は料理です。旦那は的矢牡蠣付きいけす料理、私は的矢牡蠣のフルコースにしました。牡蠣の仕入れが始まったばかりで色々と調整が大変だったそうなのに、どうにか客をもてなそうという気遣いがすごいし、有り難かったです。
夕食はテレビ付き個室なのも良かったです（コロナ仕様と思われます）。
ここは調理師免許持ちの方がオーナーで、どの料理もすごく美味しいです。ランチ、ディナー営業もしています。シメの牡蠣雑炊のスープが綺麗で、本当に美味しかったです！朝ご飯は、味噌汁が2種類（魚、あおさ)もあってこれまた魚料理がふんだんでした。
料理のクオリティーを考えると、「こんなに安く泊まっていんでしぃうか？！」という体験でした。。
洗濯もできます。部屋にかける物干しセットも貸し出していて、一晩で完全に乾きました。
コロナ禍ですが、こういう素晴らしい旅館には踏ん張ってどうにか頑張ってほしいです。大変だと思いますが、応援しています。

お客様の声

アットホームなお宿
18時チェックインして宿泊しました。細い道を進んで行くので、ドキドキしました。辺りが真っ暗だったのですが…朝がすごくすごく景色が綺麗でビックリしまいた！！
お部屋は別館でしたが、空いていたようで、500円プラスして本館にする事に。
牡蠣のフルコースといけすのお料理を食べました。揚げたて、作りたてですっごく美味しくて、お腹がはち切れそうになるくらい食べました。奥様がとても優しくすごく感情豊かなお人で安心して過ごす事が出来ました。
１階には珈琲がセルフで置いてあります。
スペイン村からとても近いですし、海も横なので、素敵でした。
ありがとうございました。

お客様の声

美味しかったですよ！
２年前に初めて訪れて今回で２度目になります。
的矢牡蠣を初めて食べた時美味しかったので、再訪問しました。
一人旅は私しかいなかったこともあり、夕食時は他のお客は個室で対応して自分は食堂を貸し切りにしていただきました。
まわりを気にせず配慮していただきありがとうございました。
部屋も別に550円払えれば海側の景色にしてもらい海を眺めることができて満足しました。
また、機会ができましたら行きたいな。ご主人、女将さん元気でいて下さいね！

お客様の声

宿の名前通り
まごころの宿そのものでした。
的矢牡蠣が大好きで志摩には年に何回か訪れますが今回やっと予約が取れ楽しみに訪れましたが期待以上の宿でした。
女将さんが話上手の楽しい方で的矢牡蠣の歴史や料理の際の説明も丁寧でより一層美味しく頂けました。
牡蠣のコースはご主人が腕を振るわれどれも絶品で大満足です。
牡蠣シーズンはもとより次は魚介メインで訪れたいと思います。